私たちは、既存の資源をなるべく消費せず可能な限り自然に沿った栽培方法で野菜を栽培しています。
農業を始めたときは、たくさん収穫できた野菜もあれば、失敗した野菜もありました。
そんな時に出会った”生き物と共存していく農業”を掲げていた株式会社農健の砂川社長により、私たちの農業の方向が変わりました。
無農薬・自然栽培という考えは以前からありましたが、漫然とし具体性がありませんでした。しかし砂川社長に教わり、その他色々な個人・団体の方から無農薬・自然栽培の知識をいただき、試行を重ねるごとに野菜の収量も安定していきました。
輸入物資の高騰の影響を減らすため、既存の資源をなるべく消費せず、可能な限り自然に沿った栽培方法で野菜を栽培しています。
具体的には有機栽培です。
栽培方法について
私たちは、既存の資源をなるべく消費せず可能な限り自然に沿った栽培方法で野菜を栽培しています。
農業を始めたときは、たくさん収穫できた野菜もあれば、失敗した野菜もありました。
そんな時に出会った”生き物と共存していく農業”を掲げていた株式会社農健の砂川社長により、私たちの農業の方向が変わりました。
無農薬・自然栽培という考えは以前からありましたが、漫然とし具体性がありませんでした。しかし砂川社長に教わり、その他色々な個人・団体の方から無農薬・自然栽培の知識をいただき、試行を重ねるごとに野菜の収量も安定していきました。
輸入物資の高騰の影響を減らすため、既存の資源をなるべく消費せず、可能な限り自然に沿った栽培方法で野菜を栽培しています。
具体的には有機栽培です。
私たちは、自然の恵みを活かした栽培方法で、健康で美味しい農産物を生産しています。
私たちの農業の根幹には、スーパーエコ堆肥「小粒ちゃん」が大変重要な役割を果たしています。
「小粒ちゃん」は、ペレットタイプのエコフレンドリーな堆肥で、魚の廃棄物を含んでいます。
そのため、アミノ酸が豊富で植物の生産に欠かせない栄養素をバランスよく供給することができます。
私たちの有機栽培は、「小粒ちゃん」を使った独自の栽培方法により、生産者と消費者の健康を守るとともに、地球環境にも負荷をかけない持続可能な農業を目指しています。
未来の食料生産に向けた取り組み
有機栽培は、環境に優しく健康的な食糧生産のための重要な手段として注目を集めています。
しかし、今後ますます増加する世界人口に対して、有機栽培だけでは十分な生産量を確保できるとは限りません。
新しい技術や手法を導入し、有機栽培をさらに進化させることで、より効率的で持続可能な食糧生産を実現することが必要です。
サンライズ株式会社では、有機栽培のその先へ向けた取り組みについて探求し、未来の食料生産について考えています。